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Retrouvez les menus des écoles d’Argentan Intercom

Du 17 au 28 janvier 2022

Écoles d’Argentan, Goulet, Nécy, Occagnes, Rânes, Sarceaux, Trun, Urou-et-Crennes Écoles de Chambois, Fel, Exmes, Le Bourg Saint-Léonard Écoles d’Écouché-les-Vallées

Écoles d’Argentan, Goulet, Nécy, Occagnes, Rânes, Sarceaux, Trun, Urou-et-Crennes

Lundi 17	Mardi 18	Jeudi 20	Vendredi 21
Rillettes/cornichons Steak haché de veau Potatoes Brie Liégeois au chocolat	Salade composée aux céréales Hachis parmentier flexitarien Compote de fruits BIO Pain BIO fermier	Rillettes de sardines Sauté de dinde Petits pois Gâteau de semoule	Potage de légumes BIO Œuf dur sauce aurore Gratin de chou-fleur/pommes de terre Fromage fondu Tarte aux pommes

Lundi 24	Mardi 25	Jeudi 27	Vendredi 28
Feuilleté au fromage Escalope de dinde sauce normande Riz BIO/épinards Flan vanille nappé caramel BIO	Salade aux deux fromages Bœuf bourguignon Coquillettes BIO Tome fermière BIO de la Ferme du Brule Cocktail de fruits	Potage de légumes BIO Poulet rôti Lentilles BIO Gouda Crème dessert chocolat de la ferme de la Noë	Duo de haricots Brandade de poisson Emmental Far aux pruneaux

Écoles de Chambois, Fel, Exmes, Le Bourg Saint-Léonard

Lundi 17

Mardi 18

Jeudi 20

Vendredi 21

Céleri râpé local sauce fromage blanc

Haut de cuisse de poulet rôti

Chou fleur sauce béchamel

Verre de lait bio

Compote fraiche aux pommes locales et petit beurres

Carottes râpées locales sauce vinaigrette

Boulettes de boeuf bio sauce au jus

Haricots beurre

Maasdam bio

Donuts

Betteraves bio sauce vinaigrette

Jambalaya de riz bio aux légumes

Fromage fondu

Flan gélifié au caramel

Oeuf dur mayonnaise

Beignets de calamars à la romaine

Torsades bio

Brie

Banane bio

Lundi 24

Mardi 25

Jeudi 27

Vendredi 28

Chou rouge local râpé sauce vinaigrette

Boulettes d’agneau sauce aux pruneaux

Semoule bio

Coulommiers

Compote pomme passion

Haricots verts bio vinaigrette

Gratin de coquillettes bio et de chou fleur

Fromage blanc local et sucre

Clémentines

Pomelos et sucre

Emincé de dinde sauce paprika

Petits pois au jus

Petit suisse fruité local

Cake à la noix de coco du chef

Potage de potimarron

Brandade de colin

Vache qui rit bio

Crème dessert au chocolat

École d’Écouché-les-Vallées

Pré-élémentaires

Lundi 17

Mardi 18

Jeudi 20

Vendredi 21

Feuilleté à la viande

Paupiette de veau

Purée aux 3 légumes et brocoli

Fromage

Fruit de saison

Poireaux mimosa

Poisson meunière

Poêlée méridionale

Fromage*Entremet à la pistache

Sardine au beurre

Steak haché

Pommes de terre rissolées

Brownies crème anglaise

Pâté de campagne

Saumonette

Jardinière de légumes

Fromage

Fruit de saison

Lundi 24

Mardi 25

Jeudi 27

Vendredi 28

Oeuf thon à la Russe

Cuisse de pintade

Pâtes

Fromage

Fruit de saison

Salade d’endives noix

Filet mignon sauce forestière

Purée

Fromage

Entremet façon tatin

Galantine

Goulash

Semoule

Fromage

Fruit de saison

Concombre sauce tartare

Choucroute de la mer

Fromage

Île flottante

Élémentaires

Lundi 17	Mardi 18	Jeudi 20	Vendredi 21
Salade au fromage de chèvre / Pâté de campagne Cabillaud sauce Aurore Semoule St Paulin	Œuf / Carottes râpées Gnocchis Salade verte Brie Yaourt de la ferme de la Noë / Fruit	Taboulé / Salade aux noix Croziflette St Nectaire Verrine mascarpone tiramisu / Fruit	Crevettes roses mayonnaise / Pomelos Palette de porc ½ sel Poêlée de légumes Edam Yaourt de la Trébisière / Fruit

Lundi 24	Mardi 25	Jeudi 27	Vendredi 28
Crudités / Feuilleté emmental Omelette Pâtes Buche du Pilat Yaourt à boire / Fruit	Betteraves mimosa / Salade au gruyère Poisson pané Chou-fleur et blé Fromage de chèvre Yaourt / Banane	Calamar à la romaine / Salade de riz Croissant au jambon Salade verte Gouda Tartelette aux pommes / Yaourt / Fruit	Salade d’endives aux noix / Salade de thon et maïs Bœuf bourguignon Purée Reblochon Mousse au chocolat / Fruit